Autogrill Suisse SA

Comfort Hotel Egerkingen

Oltnerstrasse 22

CH-4622 Egerkingen

Tél. +41 62 387 75 75

Fax +41 62 387 75 76

hotel.egerkingen@autogrill.net

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Apéros et cocktails

Composez un apéro ou un déjeuner debout qui répond tout à fait à vos souhaits. Nous vous conseillons volontiers pour ce qui est des quantités et des boissons adéquates.

Crème d’asperges à la crème fouettée (printemps) 4.00
Gazpacho, soupe froide aux tomates et aux poivrons (été) 3.00
Velouté de courge aux marrons (automne-hiver) 3.00
Velouté de tomate au basilic 3.00
Soupe à la carotte au gingembre 3.00
(Prix à l’unité)
Tomates, cornichons, fromage frais aux fines herbes dans un petit pain complet 3.50
Aubergine grillée avec feta et pesto de basilic dans un petit pain complet 3.50
Poivrons grillés avec humus dans un ballon 3.50
Gruyère et tomates séchés dans un petit pain salé 3.50
Brie avec poire et roquette dans un petit pain complet 3.50
Saucisse avec cornichon au vinaigre et moutarde dans un ballon 3.50
Jambon dans un ballon 3.50
Saumon fumé dans un petit pain complet 4.50
Tartare de bœuf aux oignons dans un petit pain complet 4.50
Viande des Grisons dans un petit pain salé 4.50
(Prix à l’unité)
Brochette de fromage aux raisins 3.50
Rouleaux de courgettes aux tomates séchées et à la mozzarella 3.50
Brochette tomates-mozzarella marinée 3.00
Tartare de bœuf aux oignons sur pain d’Hägendorf 4.00
Tête de Moine sur pain aux poires 3.50

(prix aux 100 g)
Jambon de Parme 13.50
Sbrinz 7.50
(Prix à l’unité)
Mini quiche au fromage 3.50
Crevettes croustillantes avec trempette au chili doux 3.50
Croissant au jambon 3.50
Boulettes de bœuf avec sauce BBQ 3.50
Brochette de poulet satay avec sauce cacahuète 4.00
(Prix à l’unité)
Brochette de fruits 3.00
Mousse au Toblerone 3.00
Tartelette avec crème vanille et fruits ou fruits rouges selon la saison 3.00
Panna cotta 3.00
Brownie aux noix 3.00

Nous vous servons volontiers sur demande des long drinks populaires comme HUGO, LIVETTE, APEROL SPRITZ ou CAMPARI.

 

Vous trouverez d'autres offres sur notre liste de boissons.

Carte des apéros et des cocktails

Carte des boissons

  • 6 personnes

    • Tête de Moine sur pain aux poires (froid)
    • Une brochette tomates-mozzarella marinée (froid)
    • Crevettes croustillantes avec trempette au chili doux

    Par personne CHF 10.50

    (3 hors d'œuvre par personne)

  • 10 personnes

    • Saumon fumé dans un petit pain complet (froid)
    • Mini quiche au fromage (chaud)
    • Croissant au jambon (chaud)
    • Brochette de poulet satay avec sauce cacahuète (chaud)
    • Brochette de fruits (froid)

    Par personne CHF 18.50

    (Un hors d'œuvre de chaque type par personne)

  • 20 personnes

    • Tomates-cornichons-fromage frais aux fines herbes dans un petit pain complet (froid)
    • Crevettes croustillantes avec trempette au chili doux (chaud)
    • Aubergine et poivrons grillés avec feta et pesto de basilic, servi avec du pain complet (tiède)
    • Brochette de poulet satay avec sauce cacahuète
    • Tartare de bœuf aux oignons sur pain d'Hägendorf
    • Mousse au Toblerone

    Par personne CHF 21.50

    (Un hors d'œuvre de chaque type par personne)

  • 20 personnes, riche

    • Velouté de tomate au basilic (10)
    • Brochette de fromage aux raisins (10)
    • Tartare de bœuf aux oignons sur pain d'Hägendorf (15)
    • Tête de Moine sur pain aux poires (10)
    • Croissant au jambon (15)
    • Brochette de poulet satay avec sauce cacahuète (25)
    • Crevettes croustillantes avec trempette au chili doux (40)
    • Tomates-cornichons-fromage frais aux fines herbes dans un petit pain complet (15)
    • Brownie aux noix (10)
    • Mousse au Toblerone (10)

    7 hors d'œuvre par personne

    Total: CHF 565.00, soit

    28.25 par personne

GRATIS

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