Genussvoll essen & trinken
Frühstücks-Buffet
Montag – Samstag: 06:30 – 10:00 h
Sonntag und Feiertage: 07:00 – 10:30 h
Pro Person
Montag bis Samstag CHF 24.90
Sonntag und Feiertage CHF 29.90
Kinder 4–12Jahre CHF 13.00
All you can Eat Buffet
Mittagsbuffet
All you can Eat Buffet
Montag – Freitag: 11:30 – 13:30
CHF 29.90
pro Person
Samstag, Sonntag + Feiertage: 11:30 – 14:00
CHF 39.90 pro Person
Kinder 4 - 12 Jahre CHF 22.50
Abendbuffet
All you can Eat Buffet
Täglich: 18:00 – 21:00
CHF 39.90 pro Person
Kinder 4-12 Jahre: CHF 22.50
An einzelnen Feiertagen oder Veranstaltungen gelten für die «à discrétion Buffets» spezielle Preise. Siehe
Veranstaltungen
Herbstliche Köstlichkeiten
Der Herbst ist da – mit goldenen Farben, würzigen Düften und köstlichen Genussmomenten. Wir laden Sie herzlich ein, die schönsten Seiten der Saison mit unseren herbstlichen Spezialitäten zu entdecken. Guten Appetit!
Menü
Unser Hausaperitif
Frisch, sprudelnd bietet er den perfekten Auftakt für jedes Gericht.
Herbstliche Vorspeisen
mit gebratenen Waldpilzen und Speck
mit frischen Feigen, Mostbröckli und Belper Knolle
mit Ricotta, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Hauptgangportion
Menü
Herbstlich wilde Hauptgänge
Serviert mit frischem Brot
im Pfännli serviert
mit einer rassigen Chorizo-Thaicurryrahmsauce und Kürbiswürfeli
Apfelrotkohl und Preiselbeer Birne
Apfelrotkohl, gebratenen Rosenkohl, Wildrahmsauce und
Preiselbeer Birne
Eine passende Weinauswahl finden Sie in unserer Weinkarte.
Unser Servicepersonal hilft Ihnen gerne weiter.
À la carte
Täglich: 11:30 – 14:00 / 18:00 – 22:00 Uhr
Menü
Antipasti – Salate
Saisonal
Saisonal
Alle Salate servieren wir Ihnen wunschweise mit französischem oder italienischem Dressing sowie frischem Brot.
Ideal zum Teilen
Menü
Suppen
Fragen Sie nach dem aktuellen Tagesangebot
wahlweise mit Backerbsen oder Flädli
mit Sahnehäubchen und frischem Basilikum
als Tagessuppe
als kleines Hauptgericht
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Menü
Klassiker
kleine Portion
grosse Portion
Wir servieren Ihnen das Tartar mit Kapernäpfeln, feingeschnittenen Zwiebeln, Cornichons, Buttertoast, und unseren Spezialsalzen
Buttertoast belegt mit frisch gebratener Poulet Brust, Speck, Eier und Tomaten und einer feinen Haussauce, Pommes oder Salat
Rohschinken, Bündnerfleisch, Salamie, Schinken, schweizer Käse, garniert mit Cornichon, Feigensenf serviert auf dem Holzbrett mit Brot und Butter, Trauben und Nüssen
Rindsburger mit Greyerzer Käse, BBQ-Sauce, Speck und glasierten Zwiebeln im Sesam Bun, Pommes
Menü
Pasta & Vegetarische Gerichte
serviert mit Apfelmus
mit Spiegelei (20 min)
im Pastetli mit Butterreis
Wir servieren Ihnen die Pasta mit frischem, geriebenem Parmesan
Menü
MIX & MATCH - Fisch & Fleisch
Zu Ihrem Hauptgericht wählen Sie eine Beilage und Sauce selbst
Menü
Beilagen
Pommes frites
Kroketten
Pommes Allumettes
Rösti-Gratin (20 min)
Butterreis
Teigwaren
Grüner Salat
Gemischter Salat
Tagesgemüse
Zwiebelsauce
Pfeffersauce
Champignonrahmsauce
Weisweinsauce
Kräuterbutter «Café de Paris»
Sie können zusätzliche Beilagen und Saucen auf Wunsch gegen einen Aufpreis dazu bestellen:
kleine Beilage Portion
grosse Beilage Portion
zusätzliche Sauce
Menü
Snack & Kleinigkeiten
mit Tomaten und Knoblauch
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
mit Sauerrahm, Lachs, Meerrettich und Crème fraîche
Mit Sauerrahm, Speck, Rohschinken, Peperoni, Cherry Tomaten und Rucola
mit Sauerrahm, Mozzarella, Cocktailtomaten, Parmesan
und Rucola
mit Käse, Salami oder Schinken
mit Pouletstreifen und Speck
Menü
Für unsere kleinen Gäste
mit Ketchup und Mayonaise
klein
gross
mit Pommes
Schnitzel mit Pommes
Tisch online reservieren
Menü
Süsse Sünden
mit Himbeersauce
mit Schlagrahm
mit Schlagrahm
mit Vanille Glace und Schlagrahm
mit Schlagrahm
mit Vanilleglace
mit Vanilleglace
mit oder ohne Rosinen
Dazu servieren wir Puderzucker und Preiselbeeren
Menü
Kaffee und Kuchen
Café Crème mit Baileys(17%), Schlagrahm und Schoggi Splitter
mit Schlagrahm
Menü
Glace
Vanille Rahmglace mit Schokoladensauce und Schlagrahm
Vanille Rahmglace mit Schokoladensauce, Banane, Schlagrahm
Vanille Rahmglace mit Pfirsichen, Himbeersauce und Schlagrahm
Vanille Rahmglace, Baumnuss Glace,
karamellisierte Baumnüsse und Schlagrahm
mit Eierlikör
Vanille Rahmglace mit heissen Himbeeren und Schlagrahm
Vanille Rahmglace, Café Glace mit Café Creme und einem Schuss Baileys gerührt und Schlagrahm
Menü
Glace
1 Kugel Vanilleglace mit Espresso
Zitronensorbet mit Wodka
Zwetschgensorbet mit Vieille Prune
Zitronensorbet mit Limoncello
Aprikosensorbet mit Aperol
Schokolade, Café, Vanille, Erdbeere, Stracciatella, Pistazie, Caramel, Zitronensorbet, Zwetschgensorbet, Aprikosensorbet
